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Bacon de Pernil

Bacon

Bacon de Pernil

Para produção do bacon, as mantas de barriga são obtidas dos suínos da nossa própria granja. O que traz a garantia da qualidade desde a matéria-prima utilizada até o produto final. O tipo de defumação é natural, obtida da queima de serragem de madeira não resinosa, que confere o sabor, cor e odor de defumado.

100% Barriga
Defumação Natural
Informações nutricionais
  100 g 10 g %VD (*)
Valor energético (kcal) 144 14 0
Carboidratos (g) 1 0 0
Açúcares totais (g) 1 0  
Açúcares adicionados (g) 0,3 0 0
Proteínas (g) 15 1,5 3
Gorduras totais (g) 8,9 0,9 1
Gorduras saturadas (g) 3,6 0,4 2
Gorduras trans (g) 0 0 0
Sódio (mg) 1168 116 6
Não contém quantidades significativas de fibras alimentares.

* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Porção: 10 g (1 pedaço)