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ESCONDIDINHO DE SALSICHA

00:45

4 porções

Ingredientes

• 5 BATATAS COZIDAS
• 2 COLHERES DE MANTEIGA
• ½ XÍCARA DE LEITE
• 1 CEBOLA EM TIRAS
• 100G MOLHO DE TOMATE
• 500G DE SALSICHAS
• SAL E PIMENTA A GOSTO

Modo de preparo

1. Purê: Amasse as batatas, misture com o leite e a manteiga e reserve
2. Molho: refogue a cebola, acrescente o molho de tomate, acerte os temperos, cozinhe por 5min e adicione a salsinha, deixe cozinhar por mais 5min.
3. Montagem: Faça uma cama com o purê, despeje o molho de salsicha e cubra com o restante do purê. Finalize como preferir.

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