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ESCONDIDINHO DE SALSICHA

00:45
4 porções
Ingredientes
  • 5 BATATAS COZIDAS
  • 2 COLHERES DE MANTEIGA
  • ½ XÍCARA DE LEITE
  • 1 CEBOLA EM TIRAS
  • 100G MOLHO DE TOMATE
  • 500G DE SALSICHAS
  • SAL E PIMENTA A GOSTO
Modo de preparo
  1. Purê: Amasse as batatas, misture com o leite e a manteiga e reserve
  2. Molho: refogue a cebola, acrescente o molho de tomate, acerte os temperos, cozinhe por 5min e adicione a salsinha, deixe cozinhar por mais 5min.
  3. Montagem: Faça uma cama com o purê, despeje o molho de salsicha e cubra com o restante do purê. Finalize como preferir.
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