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ESCONDIDINHO DE SALSICHA
00:45
porções
Ingredientes
- 5 BATATAS COZIDAS
- 2 COLHERES DE MANTEIGA
- ½ XÍCARA DE LEITE
- 1 CEBOLA EM TIRAS
- 100G MOLHO DE TOMATE
- 500G DE SALSICHAS
- SAL E PIMENTA A GOSTO
Modo de preparo
1 - Purê: Amasse as batatas, misture com o leite e a manteiga e reserve
2 - Molho: refogue a cebola, acrescente o molho de tomate, acerte os temperos, cozinhe por 5min e adicione a salsinha, deixe cozinhar por mais 5min.
3 - Montagem: Faça uma cama com o purê, despeje o molho de salsicha e cubra com o restante do purê. Finalize como preferir.